Rezept für leckeren biskuitkuchen
Saftiger Biskuitkuchen
Den Teig einfach schnell zusammenrühren, damit er glatt wird. Würzvorschlag: 1/2 dl Weizenmehl durch Kakao ersetzen. Etwa 75 g gehackte Schokolade (beliebige Sorte) hinzufügen. Überbrücke die Form mit Kokosnuss statt mit Semmelbröseln. Abgeriebene Schale von 1 Zitrone. Ca. 12 Stück 3 Eier 2 dl Kristallzucker 2 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 100 g Butter, geschmolzen (abgekühlt)1 dl Milch 3 dl WeizenmehlPuderzuckergarnieren (kann weggelassen werden)MACH DIES1.Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
Eier verquirlen und Zuckerkot in einer Schüssel. Das Backpulver, den Vanillezucker und das Weizenmehl vermischen und zusammen mit der Milch und der Butter unter die Eimasse rühren. Alles schnell zu einem glatten Teig verrühren. 2. Den Teig in eine gefettete und breite Biskuitform geben, ca. 1 ? Liter. 3. Den Kuchen am Boden des Ofens 35 bis 40 Minuten backen. In der Pfanne abkühlen lassen, bevor du es auf einen Teller kippst.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. [caption id="attachment_44926" align="" width="860"]1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Eier und Zucker in einer Schüssel verquirlen. Das Backpulver, den Vanillezucker und das Weizenmehl vermischen und zusammen mit der Milch und der Butter unter die Eimasse rühren. Alles schnell zu einem glatten Teig verrühren. [/caption] [caption id="attachment_44927" align="" width="860"]2.
Den Teig in eine gefettete und breite Biskuitform geben, ca. 1 ? Liter.
[/caption] [caption id="attachment_44928" align="" width="860"]3. Den Kuchen am Boden des Ofens 35 bis 40 Minuten backen. Vor dem Eingießen in der Form abkühlen lassen Legen Sie es auf einen Teller. [/caption]