Daim-rezept ohne sahne
Hausgemachter Daim
[caption id="attachment_37318" align="" width="215"]Machen Sie super leckere Daim-Fudge-Riegel, klicken Sie hier für das Rezept! [/caption] 24 27 Stk.2 ? dl heller Sirup2 ? dl Kristallzucker2 ?dl SchlagsahneGarnitur 200 dunkle oder helle SchokoladeDO LIKE1. Alle Zutaten in einen Topf geben.
Gelegentlich umrühren und auf bis zu 140 Grad kochen, wenn Sie einen harten und knusprigen Daim wünschen. (130.137 Grad ergibt ein zäheres Toffee). Achte darauf, dass du das Toffee am Ende nicht anbrennst. 2. Verteilen Sie sich Auf einem Backpapier dünn panieren. Schneide es in Stücke, ca. 3 x 8 cm, bevor es aushärtet. Das Karamell fest werden lassen. 3. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die Daim-Stücke damit bestreichen.
Lassen Sie die Schokolade eine Weile im Kühlschrank fest werden. Bewahren Sie Daimen in einem Glas mit dicht schließendem Deckel im Kühlschrank auf. [caption id="attachment_7969" align="" width="860"]1. Alle Zutaten in einem Topf vermischen. Gelegentlich umrühren und auf bis zu 140 Grad kochen, wenn Sie einen harten und knusprigen Daim wünschen. (130.137 Grad ergibt ein zäheres Toffee). Achte darauf, dass du das Toffee am Ende nicht anbrennst.
[/caption] [caption id="attachment_7971" align="" width="860"]2. Den Teig dünn auf einem Backblech verteilen. Schneide es in Stücke, ca. 3 x 8 cm, bevor es aushärtet. Das Karamell fest werden lassen. [/caption] [caption id="attachment_7971" align="" width="860"]3. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die Daim-Stücke damit bestreichen. Lassen Sie die Schokolade eine Weile im Kühlschrank fest werden.
Bewahren Sie Daimen in einem Glas mit dicht schließendem Deckel auf Kühlschrank. [/caption] []
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