Gerichte aus weißrussland
Weißrussland, ein Land mit viel Kunst, Musik und
Architektur Weißrussland ist ein Land mit viel Kunst, Musik und Architektur, das auf Traditionen aus dem Kiewer Reich im 11. Jahrhundert und der litauischen Zeit im 13. Jahrhundert, aber auch auf späteren Einflüssen aus Polen und Russland basiert.
Das Land hat eine dramatische Geschichte. Nach dem Ersten Weltkrieg wurde Weißrussland eine Sowjetrepublik und während des Zweiten Weltkriegs wurde das Land von den Deutschen besetzt und dann wieder Teil der Sowjetunion.
Im Jahr 1991 wurde Belarus unabhängig.
Geographie und Klima
Belarus liegt zwischen Lettland, Litauen und Polen im Norden und Westen und der Ukraine und Russland im Süden und Osten.
Es liegt hauptsächlich im Landesinneren mit milden, sonnigen und feuchten Sommern und kalten Wintern mit viel Schnee. Die Durchschnittstemperatur liegt im Sommer bei etwa 20 °C und im Winter kann sie auf -10 °C fallen.
das Minsk
ist die Hauptstadt von Weißrussland, wo Sie Paradestraßen und große Gebäude besichtigen sowie Basare, Märkte und Museen besuchen können.
Die Stadt Polozk ist vor allem für ihre Textilkunst und Weberei bekannt, aber es gibt auch eine wunderschöne Kathedrale, die Sophienkathedrale, von der gesagt wird, dass sie die klangvollste Orgel Europas hat.
Bratslev Nationalpark mit weiten Ebenen, einem Fluss und kleinen Seen.
Die lokale Küche
Die belarussische Küche ist der russischen sehr ähnlich, aber mit Einflüssen aus Polen, der Ukraine und Lettland.
Das Essen ist deftig und besteht oft aus Kartoffeln und Schweinefleisch, die gebraten oder in Eintöpfen gekocht werden, meist mit Kohl, Beeren und Pilzen gewürzt. Als Beilage gibt es oft gekochte Karotten und Kohl, aber auch Roggenbrot und Suppe. Kartoffeln sind in Weißrussland wichtig und werden auf alle möglichen Arten zubereitet, es gibt sogar spezielle Kartoffelrestaurants.
Wie in Russland essen die Menschen Bärensteak oder Bärenragout serviert mit Beerengelee und Salzkartoffeln.
Draniki – Gericht bestehend aus geriebenen Kartoffeln, die als Pfannkuchen gekocht und mit gebratenen Champignons und saurer Sahne mit Beeren serviert werden.
Mochanka – Suppe auf Fettbasis, die zu Pfannkuchen serviert wird.
Dracheny – Kartoffelgericht mit Pilzen.
Borschtsch-Rote-Bete-Suppe mit saurer Sahne serviert.
Kotleta krestyansky – Schweinekoteletts mit Pilzsauce, serviert mit Ofen- oder gratinierten Kartoffeln.
Kvas – ein Getränk, das aus Malz, Mehl, getrockneten Früchten, Minze und Zucker hergestellt wird.
Es wird auch viel Wodka getrunken.
Anreise nach Weißrussland
Es ist möglich, mit dem Auto nach Weißrussland zu fahren, aber der häufigste Weg, um dorthin zu gelangen, ist mit dem Flugzeug. Sie landen dann auf dem Internationalen Flughafen Minsk, dem Flughafen Natsyjanalny Minsk, der 30 Kilometer östlich von Minsk liegt die Hauptstadt Mönsk .
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Denken Sie daran, dass für die Einreise nach Belarus ein Visum erforderlich ist, es aber derzeit nicht möglich ist, eines in Schweden zu erhalten.
Auf dem Weg nach Weißrussland? Nicht verpassen...Die
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- Witebsk ist die Stadt, in der Marc Chagall geboren und aufgewachsen ist, bevor er nach St.
Petersburg und Paris zog. Sie können das Chagall-Museum besuchen, aber ohne Originalgemälde, sowie das Haus seiner Kindheit und einen Garten, der nach ihm benannt ist. Die Stadt ist ein wichtiges Zentrum für die Künste mit mehreren Kunstschulen
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Über den Autor
Für mich war es ganz natürlich, worauf ich mich konzentrieren sollte. Ich bin Linguistin und das geschriebene Wort hat mich schon immer interessiert, was mich Ende der 90er Jahre dazu veranlasst hat, eine Ausbildung zur Kommunikatorin zu machen. Im Laufe der Jahre habe ich Erfahrungen in der Arbeit mit Informationen, Kommunikation und verschiedenen Arten von Texten gesammelt, sowohl um sie zu erstellen als auch um sie zu verarbeiten.
Ich habe auch viele Jahre in der Dienstleistungsbranche gearbeitet und bin ein Beziehungsaufbauer, der es genießt, neue Leute kennenzulernen.