Rezept mit rohen bratkartoffeln
Rohe Bratkartoffeln Rezept
Rohe Bratkartoffeln sind herrlich lecker! Rohe Bratkartoffeln passen zu den meisten Dingen; Fleisch-, Hühnchen-, vegetarische Küche und Gemüsegerichte. Ein echter Kartoffel-Favorit, der das ganze Essen festlicher macht. Rohe Bratkartoffeln können sowohl für den Alltag als auch für Partys gegessen werden.
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Gut für die Kartoffeln:
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Kartoffeln in der gewünschten Menge, ca. 200 g pro Person
Butter (oder Rapsöl)
2 3 Knoblauchzehen
Salz TUN SIE DIES
1. Die Kartoffeln schälen (oder gewaschene Kartoffeln verwenden) und in ca. 1/2 cm dünne Scheiben schneiden.
Am 2. Oktober 201 Eine Pfanne erhitzen.
Geschmolzene Butter in der Pfanne (oder Öl hinzufügen) und eine Knoblauchzehe (eine Zehe in jeder Bratcharge) nach unten drücken.
Am 3. Oktober 201 Die Kartoffeln in die Pfanne geben. Salz. Bei mittlerer Hitze braten, bis die Kartoffeln goldbraun und weich werden. Wenden Sie sie und braten Sie sie auf der anderen Seite, bis sie auch dort eine goldbraune Farbe bekommen und ganz weich sind.
Regulieren Sie die Hitze so, dass die Kartoffeln nicht anbrennen. Braten Sie Kartoffeln in mehreren Chargen, wenn Sie zu viele sind. Oder in zwei Pfannen gleichzeitig anbraten.
Futter zum Servieren mit rohen Bratkartoffeln: ! Couer de file huhn klicken Sie hier!
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