Rezept für gekochtes hähnchenfilet

Hallo!

Habt ihr einen schönen Mittwoch aka lillorda'!?
Ich bin gerade auf der Couch gelandet, um zu Mittag zu essen und eine Folge von Wisting (norwegischer Detektiv auf Viaplay! Empfehlenswert!)
Ich habe Juni heute Morgen zur Schule gefahren und die Gelegenheit genutzt, ein Umwelttraining für Alfie unten in der Stadt zu machen, es sind ziemlich beängstigende Geräusche, wenn es unten kaum hell ist!

Hupende Autos, Fußgängerüberwege, Radfahrer usw., aber er hat es mit Bravour geschafft! Dann ging es runter zum North Harbor mit beiden Möwen und anderen Hunden. Sehr aufregend, dachte das Männchen.
Dann war es Zeit für die Fellpflege bei den Hundefriseuren, vor allem für ihn zum Lernen. Ein Krallenlein und Pflaster an den Pfoten und um die Augen herum – nicht beliebt! Wird ihn an das Geräusch und die Berührung mit einem Rasierer gewöhnen, den sie empfohlen haben.

Bald wird der Crockpot aufgesetzt, heute sind es Rindfleisch-Patties!

So einfach zuzubereiten "Das Töpfchen."

Gestern war es ein Klassiker! Oder eine Variante davon, um genauer zu sein: Als ich ein Kind war, hat meine Mutter es auf Hühnern gemacht!
Gestern habe ich aber Hähnchenfilets gemacht, denn das habe ich gemacht – es schmeckt super lecker zum Beispiel mit ganzem Hähnchen, aber hier ist eine Variante!

Die Hähnchenfilets werden mit Brühwürfeln, gelben Zwiebeln, Karotten, schwarzen und weißen Pfefferkörnern und Lorbeerblättern 30 Minuten lang geköchelt.

Auf der Brühe, die gemacht wird, mache ich dann die Currysauce!

Ich denke, es ist am besten in diesem Gericht, wenn die Soße etwas weniger cremig und eher wie Soße ist, aber wenn du es cremiger möchtest, erhöhe die Sahne und reduziere die Brühe.

Es ist auch gut, um es in einigen Gemüsesorten wie Karotten, Lauch, Brokkoli zum Servieren zu haben, aber gestern war es einfach eine einfachere Version =

EINFACH, aber so gut!